El proyecto ECOFFEE estará representado en Transfiere 2026, el foro europeo de ciencia, tecnología e innovación que se celebra en Málaga del 24 al 26 de febrero. Representado por la Fundación Finnova, la iniciativa ocupa el Stand A3 de FYCMA, posicionándose como un caso exitoso de transferencia de conocimiento del laboratorio al mercado.
Transfiere proporciona un ecosistema ideal para que ECOFFEE se relacione con empresas, universidades e inversores. La participación tiene como objetivo fortalecer la colaboración público-privada y demostrar cómo la innovación financiada por la UE ofrece soluciones industriales reales, rentables y sostenibles.
En el Stand A3, Finnova mostrará cómo ECOFFEE integra logística inversa y trazabilidad digital para reutilizar los subproductos del café como recursos para sectores que incluyen agroalimentario y química.
El proyecto, financiado en el marco de Horizon Europe (GA N° 101092295) con un presupuesto de €256.451,25, está liderado por un consorcio que incluye AZTI, Euskovazza, FumiHogar y Fundación Finnova.